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厨房生态农场

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基本解释

厨房生态农场(Biosphere Farm)是为了应对未来的能源危机而由飞利浦公司开发的一种生态厨房技术。利用该技术可以将厨房变成一个即采即食、自给自足的“农场”,满足一年52个星期的新鲜蔬菜和鱼。

厨房生态农场-研发背景

飞利浦厨房生态农场,蔬菜、草、草药、鱼虾、水草和藻类等组成了一个生态圈

英国能源监管机构(Ofgem)发出警告,为了募集资金建立风能、核能和洁净碳能发电站,到2016年能源税将上涨60%。而未来实验室(Future Laboratory)的专家则预测,为了尽可能的减少能源使用,到2030年左右,人们的生活方式和产品将发生根本性的转变。

目前的生态厨房技术主要关注的是如何能降低能耗,节约水电煤气灯能源的消耗,高效节水的洗碗机、静音的抽油烟机、生态冰箱、废水垃圾处理循环利用系统……这些技术让厨房更环保。

但设计师的新研究将使厨房变成一个即采即食、自给自足的“农场”。

厨房生态农场-工作原理

来自飞利浦的“厨房生态农场(Biosphere Farm)”可以满足一年52个星期的新鲜蔬菜和鱼。同时,这套设备内部实现了能量的最大化利用。通过分解食物垃圾制造出新鲜氢气,可以用来驱动氢气动力汽车;植物光合作用制造的氧气可以输送到鱼缸中,保证鱼呼吸所需;鱼缸中饲养的虾既可以食用,又是很尽责的“水缸清洁工”;废水通过

芦苇铺设的过滤层后被用来冲厕所,甚至烧开后泡茶。目前,建筑师已经通过3D图像绘制出了这套设施的模拟图。实物产品将利用回收的塑料制成,力求从生产过程方面进一步减少能耗。

这套设备内部实现了能量的最大化利用。通过分解食物垃圾制造出新鲜氢气,可以用来驱动氢气动力汽车;植物光合作用制造的氧气可以输送到鱼缸中,保证鱼呼吸所需;鱼缸中饲养的虾既可以食用,又是很尽责的“水缸清洁工”;废水通过芦苇铺设的过滤层后被用来冲厕所,甚至烧开后泡茶。

设计师还用3D打印机做出了他们用在未来房屋里的设计作品模型。而且,该技术还能通过一台机器将家里的废弃塑料制成杯子、勺子甚至运动鞋。

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