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chǎo qīng

炒青

拼音:chǎo qīng

拼音:chǎo qīng

注 音:ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ

繁体字:

基本解释

(1).制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
(2).绿茶的一种。如:炒青的价格比龙井便宜得多。

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