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yán sū

盐酥

拼音：yán sū

拼音：yán sū

注音：ㄧㄢˊ ㄙㄨ

繁体字：

基本解释

用牛羊奶加盐制成的食品。《宣和遗事》后集：“帝（宋钦宗）曰：‘吾母心疾，汝有汤药？’ 阜老对曰：‘无，止有少盐酥，可煎而进之。’”

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