jiǔ huáng

韭黄

拼音：jiǔ huáng

注音：ㄐㄧㄨˇ ㄏㄨㄤˊ

繁体字：

基本解释

◎ 韭黄 jiǔhuáng
[hotbed tuber onion] 冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美

英文翻译

1.hotbed chives

详细解释

冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。宋黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》：“韭黄照春盘，菰白媚秋菜。” 宋王千秋《点绛唇·春日》词：“韭黄犹短，玉指呵寒剪。”