查汉字
● 厨 chú ㄔㄨˊ ◎ 做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。
◎ 厨 hutch kitchen
详细字义◎ 厨 廚 chú 〈名〉 (1) (形声。从广( yǎn),尌( shù)声。本义:厨房) (2) 同本义 [kitchen] 厨,庖屋也。——《说文》 《孟子》始有厨字,是周初名庖, 周末名厨也。——《说文句读》 厨主食者也。——《苍颉篇》 是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》 饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》 三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》 厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》 轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》 (3) 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房) (4) 主持烹饪的人 [head of cooking]。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女) (5) 操办官食的官 [official in charge of mess] 贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》 (6) 又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役) (7) 菜肴 [dishs] 夫人设厨。——班固《汉武帝内传》 (8) 又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)词性变化 ◎ 厨 chú 〈动〉 (1) 烹饪;烹调 [cooking] 竹里行厨,花下提壶。——元· 曹德《折桂令》 (2) 又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)
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[广 韵]：直誅切,上平10虞,chú,遇合三平虞澄[平水韵]：上平七虞[国 语]：chú[粤 语]：ceoi4cyu4[闽南语]：tu5
